Catering von der Feuerplatte
Erleben Sie das einzigartige Catering von der Feuerplatte. Auf der holzbefeuerten Stahlplatte werden Apéro, Hauptgang und viele leckere Zutaten direkt vor Ihren Augen zubereitet werden.
Die Feuerplatte ist ein echer Hingucker: Alle Gäste werden begeistert sein.
Der heisse Apéro
Das heisse Apéro wird auf der grossen Feuerplatte direkt vor Ihren Augen zubereitet. Bedienen Sie sich direkt an der Feuerplatte oder lassen Sie sich die leckeren Apéro-Häppchen auf der Platte serveiren. Anbei ein paar schöne Beispiele;
- Bruscettas
- Zwetschgen-Schinken-Spiessli
- Aprikosen-Rohschinken-Spiessli
Apéro Riche von der Feuerplatte
Bauen Sie das heisse Apéro zum grossen Apéro Riche aus. Da gibt es weitere leckere Sachen zur Auswahl:
- Champignons mit und ohne Speckmantel
- Crevetten-Spiessli
- Riesen-Crevetten mariniert
Reichhaltige Optionen
Noch nicht genug? Dann haben Sie hier weitere Optionen für den Ausbau des Apéros:
- Poulet-Saté-Spiessli
- Antipasti oder Antipasti-Spiessli
- Grillgemüsse von der Platte
- Gemüsespiessli
- Koblauch-Crevetten in der Gusspfanne
- Cervelat mit Blauschimmelkäse-Sauce
- Prussiens salzig mit Schinken und Käse
- Pikante Meatballs mit Dipsauce
- Chamignons-Pfanne von der Plancha
- Heringe von der Feuerplatte (in der Pfanne oder am Stecken)
Grosser Grillplausch auf der Feuerplatte
Auf der Feuerplatte kann auch der Hauptgang super zubereitet werden. Da stehen viele weitere Grilladen zur Auswahl. Anbei eine erste feine Auswahl:
- Saftige Schweinehals-Steaks
- Rindshohrücken-Steaks
- Rinds-Entrecôte oder Rinds-Filet-Medaillons
- Ross-Entrecôte oder Ross-Filet-Medaillons
- Saftige Poulet-Steaks, Poulet-Oberschenkel, Poulet-Schenkel
- Herzhaft marinierte Chicken-Wings
- Grill-Spiessli assortiert
- Spare-Ribs mariniert
- Grillwürste: Kalb, Schwein, Halb-Halb, Truten, Käsewürstli
- Ganze marinierte Lachsseite
- Thunfisch-Steaks
- Lachs-Medaillons
- Hamburger von der Feuerplatte
- Maiskolben und assortiertes Grillgemüse
- Röschtiburger oder Röschti-Gemüseburger
- Grillkäse oder Grillkäse-Spiessli
- Vegetarische und vegane Grilladen sind auch möglich
Die Auswahl ist riesig. Gerne berät Sie das Team von Hand und Fuss Events. Zögern Sie nicht uns Ihre Anfrage für ein Feuerplatten-Catering zu senden. Das gewünschte Catering wird individuell für Sie und Ihre Gäste zusammen gestellt.
Wir freuen uns schon Sie und Ihre Gäste mit dem Catering von der Feuerplatte begeistern zu können.
